Produkty do przepisu — wszystkie znajdziesz w POLOmarkecie:
- 20 g suszonych borowików Zaczarowany Ogród
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 4 ziemniaki
- 2 gałązki koperku
- 2 łyżki masła 82% ekstra Mleczna Polana
- 100 ml śmietanki 18% UHT Mleczna Polana
- 700 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka majeranku Na Szlaku Smaku
- 4 ziarenka ziela angielskiego Na Szlaku Smaku
- 3 liście laurowe Na Szlaku Smaku
- sól, pieprz Na Szlaku Smaku, do smaku

Suszone borowiki namocz w 150 ml wody. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Marchew, pietruszkę oraz ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
W garnku rozpuść masło i wrzuć cebulę. Smaż cebulę przez 4 minuty, a następnie dodaj pokrojone warzywa. Smaż kolejne 4 minuty. Po tym czasie wlej do garnka grzyby wraz z zalewą i bulion. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i gotuj na małym ogniu przez 20 minut. Dopraw zupę do smaku majerankiem, solą i pieprzem. Gorącą zupą zahartuj śmietankę i wlej ją do garnka.
Zupę podawaj ze świeżo posiekanym koperkiem.

Koszt potrawy na 1 osobę: 3,30 💰💰
Czas przygotowania – ok. 40 min ⏱⏱⏱
Poziom trudności – łatwy ⭐⭐
Ilość porcji: 4 🥣🥣🥣🥣

- Danie główne 🐟: Łosoś pieczony na ryżu [ Ссылка ]
- Przystawka 🥗: Śledzie z suszonymi pomidorami [ Ссылка ]
- Deser 🍰: Ciasto bez pieczenia [ Ссылка ]

🔔 Subskrybuj nas: [ Ссылка ]
👍 Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ]

свернуть