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Wenn ihr dieses Rezept ausprobiert habt, werdet ihr Hamburger-Brötchen nie wieder kaufen.

Zutaten:
Stück / Portionen: 6-8

500g Weizenmehl
240ml warme Milch (nicht heiß!)
45g weiche Butter
1 Ei (Raumtemperatur)
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
2 EL Zucker
1 Eigelb und 3 EL kaltes Wasser
Optional: Sesam

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#buns #burger #amerikanischkochen

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