Ciao kochani 💕
Dajcie znać czego jeszcze chcielibyście nauczyć się od babci.
Składniki na pierogi babci Jadzi:
FARSZ
830g ziemniaków
1 łyżeczka soli
375g twarogu półtłustego
szczypta do smaku: pieprz, pieprz ziołowy, Vegety i magii
85% przygotowanej cebulki (info poniżej)
CIASTO
365g mąki (typ 450)
pół łyżeczki soli
230g wrzącej wody
4 łyżki oleju (rzepakowego)
1 jajko
CEBULKA
80g masła
3 białe cebule
(85% do farszu, 15% do polania)
Czekamy na wasze efekty ✨
