Du suchst schnelle Rezepte mit regionalen Zutaten? Dann sind gefüllte Zucchini genau das Richtige für dich. Für das Sommergericht einfach die Zucchini halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Für die Füllung schneidest du Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Tomaten klein und brätst alles mit dem Hackfleisch an. Dann füllst du die Zucchinihälften, bestreust sie mit Käse und gibst sie in den Ofen. Fertig sind die leckeren, überbackenen Zucchinischiffchen mit Hackfleisch!
Das ganze Rezept zum Nachmachen findest du hier: [ Ссылка ]
Die Zutaten für 4 Portionen der Zucchinischiffchen im Überblick: 2 Zucchinis, 2 EL Olivenöl, 1 kleine rote Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 125 g REWE Regional Hackfleisch, 1 Möhre, 125 g Passierte Tomaten, 50 g geriebener Mozzarella, 0.5 TL Oregano, Salz, Pfeffer
→ Alle Zutaten zu diesem Rezept kannst du hier direkt online bestellen: [ Ссылка ]
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Intro (0:00)
Zutatenliste (0:15)
Zucchini vorbereiten (0:25)
Füllung zubereiten (0:45)
Zucchini befüllen (1:25)
Ab in den Ofen (1:35)
Serviermoment (1:45)
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