Ingredients :
for badam paste:
• 15 badam / almond
• 1/4cup of milk
for puri:
• 1½ cup maida / plain flour
• ¼ tsp baking powder /cooking soda
• 1 tsp sugar powder
• pinch of salt
• 2 tbsp ghee / clarified butter / oil
• 15 clove / lavang
• oil for frying
for sugar syrup:
• 1¼ cup sugar
• 3/4 cup water
• few thread saffron / kesar
• few drops lemon juice
• ¼ tsp cardamom powder
ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಟಿಪ್ಸ್ follow ಮಾಡಿದ್ರೆ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಹಾಳಾಗೋ ಚಾನ್ಸ್ ಇಲ್ಲ /ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಬಾದಾಮ್ ಪುರಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Badampuri /sweets
#badampuri #badusha #sweets #desserts #diwalisweets #festivalspecial
