INSTAGRAM [ Ссылка ] Bardzo delikatna i pyszna pieczeń którą można zrobić z każdego kawałka wołowiny .

1,5 kg wołowiny dowolny rodzaj
1/2 średniej wielkości selera
2 pietruszki
4 małe cebule
3 marchewki
2 ząbki czosnku
1 łyzka smalcu
1 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina
1 szklanka wody
1 łyzka mąki pszennej
2 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego
sól , pieprz
świeży rozmaryn i tymianek

свернуть