Ahimè sono Pizza e Focaccia dipendente! Come sai amo impastare e ne ho fatte tantissime lievitate!
Ma questa versione VELOCE e LIQUIDA con LIEVITO STANTANEO mi mancava proprio, e curiosa come sono non potevo non farla!
Feci tempo fa la Pizza liquida che ebbe un grande successo, è stata rifatti da tantissimi e ne sono contenta… anche la versione focaccia è BUONISSIMA, ve la consiglio!
Vorrà dire che d’ora in poi la farò più spesso , magari cambiando i condimenti!
🌡️ In forno a 185° Statico 180° Ventilato per 30 minuti circa
📝 Ingredienti: stampo 26-28 cm
250 g Farina 0
250 g Acqua (temperatura ambiente)
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaio Olio extra vergine di oliva
8 g Lievito istantaneo per torte salate
📝Per condire:
Olive
Pomodorini
Provola
Basilico, origano, olio,
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