Die asiatische Küche ist herrlich bunt und vielfältig, heute habe ich ein vegetarisches Rezept für euch.😜Wow, überzeugend lecker!😋

Zutaten:
Sojasprossen: 200 g
chinesischer Schnittlauch: 50 g
Eier: 3
Karotte: 1
Chilischote: 1
helle Sojasauce: 3 EL
weißer Essig: 1/2
Ingwer
Pfeffer
Öl
Salz

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Mein Name ist Ping Ping. In China war ich Reiseleiterin, in dieser Zeit habe ich von Nord bis Süd-China die typische Küche aller Regionen kennengelernt. Die chinesische Küche ist vielseitig wie das Land selbst. Jetzt bin ich in München und vermisse authentisches chinesisches Essen. Deshalb koche ich diese ganzen Gericht alle selbst, aber etwas vereinfacht.💖

Hier findet ihr nicht nur Typisches aus der chinesischen Küche, sondern asiatische Küche, die mir sehr gut schmeckt!😋

Viel Spaß beim Nachkochen!😜

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