Depois de quase um mês no Líbano, explorando várias regiões do país, mastigando tudo o que a culinária libanesa tem a oferecer, eu posso orgulhosamente dar o meu veredito sobre a gastronomia local, mas não sem antes visitar um dos restaurantes mais incríveis e renomados do país, localizado bem no meio de uma das maiores florestas do Oriente Médio. No episódio de hoje também daremos início a mais uma inesquecível jornada, dessa vez rumo a famosa cidade de Balbeque, visitando no caminho as incríveis ruínas de Anjar, bem no coração do Vale de Beca.

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