Aprenda a fazer um prato típico feito no sul do Brasil, o mocotó gaúcho!
Receita para 50 pratos!
8 patas
4kg de linguiça
2kg de tripa "gorda"
5kg de modongo/bucho
4kg de feijão branco
A gosto:
Ovos cozidos
Temperinho verde
Azeitona
Feito pela famosa Vó Gilda!
Ficha Técnica:
Estrelando: Vó Gilda
Captação do Áudio: Vívian Fiori
Produção, Roteiro e Edição: David Toledo
Trilha: David Toledo.
Citação na trilha: Prenda minha - Telmo de Lima Freitas e Pra o meu consumo - Luiz Marenco.
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