PRZEPIS NA PROSTEGO KURCZAKA Z GRILLA W DOMU!

Z SERII: Gotowanie z Grillem TEFAL

KEBAB Z KURCZAKA

SKŁADNIKI:

700g kurczaka
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1,5 łyżeczki papryki wędzonej
2 łyżeczki papryki słodkiej
0.5 łyżeczki curry
0.5 łyżeczki kurkumy
Około 2 łyżeczkek oregano
Około 2 łyżeczkek Bazylii
2 łyżeczki przyprawy do Gyrosa
1 łyżeczka majeranku
0.5 łyżeczki cebuli granulowanej (w proszku)
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
6-8 łyżeczek oliwy
Sok z ćwiartki cytryny
Garść natki pietruszki

Sałatka:
1 sałata rzymska
1 pomidor
Ćwiartka ogórka zielonego
1 Cebula czerwona
Majonez
Ketchup

PRZYGOTOWANIE:

Kurczaka kroimy w paski i mieszamy dokładnie z marynatą.
Zamarynowanego kurczaka odstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

Grilla rozgrzewamy przez ok 5 minut aby osiągnął maksymalną temperaturę.

Kurczaka wrzucamy na rozgrzanego grilla
I smażymy na zamkniętym grillu
przez 1 minutę na maksymalnej temperaturze

Po minucie obracamy kurczaka
zmniejszamy temperaturę grilla o 1 stopień

Obracamy co minutę aby kurczak się nie przypalił
smażymy na średniej mocy
Po 5-6 minutach kurczak jest gotowy


Przygotowanie sałatki

Kroimy wszystkie składniki na paski

Kurczaka można zjeść samego z sałatką
można też podawać z chlebkiem naan, pitą,
lub zawinąć w tortillę co kto lubi

My przygotujemy kebaba z chlebem Naan
Gotowe chlebki smaruję majonezem i ketchupem
Możecie oczywiście dodać sosy i składniki jakie tylko lubicie!

Podgrzewam gotowe chlebki na grillu
przez 1.5 minuty na średniej mocy

Zapraszamy do subskrybowania naszego kanału
Już wkrótce więcej przepisów

#przepis #tefal grill
Kuchnia Smakosza









TEFAL Optigrill+ GC712D
TEFAL GC461B Supergrill XXL
Grill elektryczny TEFAL Optigrill+ GC712D INOX
Grill elektryczny BOSCH TFB 3302
RUSSELL HOBBS Panini Maker 3w1 17888-56
Grill elektryczny GORENJE KR1800SM
TEFAL GC2050
TEFAL SuperGrill Standard GC540B32
RUSSELL HOBBS George Foreman
TEFAL GC461B34

свернуть