Чай Габа Алишань красная - улун, ферментированный в бескислородной среде с большим количеством ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты).
Произрастает в Тайваньском горном заповеднике Алишань, знаменитый своими чаями уже много десятилетий.
ГАМК аминокислота — это органическое вещество, которое является важным тормозным нейромедиатором ЦНС человека. Оно успокаивает и обеспечивает снижение возбуждения. Также среди основных компонентов напитка – флавоноиды и алкалоиды.
Основными особенностями этого чая являются уникальность состава и, как следствие, особый набор вкусовых и полезных свойств.
Характеристики:
Аромат: фруктовым вкусом с небольшой кислинкой
Вкус: цветочный
Цвет: золотистый
Эффект: поднимает настроение, повышает работоспособность
Способ заваривания:
Температура воды – 90-95 градусов.
Заваривание проливом:
· Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком.
· «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается.
· 2-3 ч.л. чая на 200 мл. воды.
· Время настаивания – 15-20 секунд. Далее время выдержки постепенно увеличивают.
· Выдерживает до 5-7 завариваний.
Обычный способ:
На чайник 500 мл. - 2-4 ч. л. чая. Время настаивания - 1-3 минуты.
Состав:
Чай Габа содержит достаточно большое количество полезных для организма веществ и соединений, таких как:
- гамма – аминомасляная кислота – основной компонент чая
- флавоноиды
- алкалоиды
- катехины
- теанин
- кофеин
Но именно из-за большого количества гамма – аминомасляной кислоты чай Габа во всем мире считается одним из самых целебных чайных напитков.
Полезные свойства:
- способствует улучшению динамики нервных процессов в головном мозге, мышление, память
- оказывает мягкое психостимулирующее действие.
- повышает уровень работоспособности.
- улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
- уничтожает бактерии и вирусы в организме человека.
Условия хранения
Хранить при температуре от 5 до 25 градусов С. и относительной влажности воздуха не более 70%.
Приобрести чай можно здесь ⬇
ОЗОН: [ Ссылка ]
Wildberries: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/Ho83IVDe-t0/mqdefault.jpg)