Готовлю молоко из тыквенных семечек.
Для этого беру 150 грамм сырых тыквенных семечек, засыпаю их в блендер и сначала заливаю одним стаканом воды (вода кипяченная, холодная) и пропускаю в блендере, потом добавляю еще воды.
Все зависит какой консистенции молоко нравится, можно получить сливки, тогда достаточно двух или двух с половиной стаканов воды. Для состояния молочка добавляю еще, у меня ушло 4 стакана воды, в стакане 200 мл воды.
Пропускаю в блендере 3 минуты, потом процеживаю и молочко готово.
Тыквенное молоко полезно употреблять при зашлакованности кишечника, оно обладает легким слабительным эффектом и заметно ускоряет переваривание пищи. Здесь рецепт молока из миндального ореха [ Ссылка ]

свернуть