Очень вкусный фаршированный перец без грамма мяса. Для начинки мы возьмем овощи и рис, тушить перцы будем в томатном соусе с овощами.
Что нам потребуется:
болгарский перец - 8 шт.;
рис - 1/2 стакана;
помидоры - 2 шт.;
морковь - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
чеснок - 3 зубчика;
зелень – по вкусу;
кетчуп - 2 ст.л.;
сахар - 1/2 ч.л.;
растительное масло для жарки;
соль, перец – по вкусу.
************************************************
Смотрите этот рецепт с фото и текстом на сайте "Что приготовить»: [ Ссылка ]
************************************************
Подписывайтесь на наш канал: [ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/HsG8uJX4u1k/maxresdefault.jpg)