A luteína e a zeaxantina são dois pigmentos carotenoides encontrados em alimentos, especialmente em vegetais de folhas verdes escuras e em certos tipos de frutas. Esses nutrientes são conhecidos por sua importância para a saúde ocular.
A luteína e a zeaxantina desempenham um papel crucial na proteção dos olhos contra danos causados pela luz ultravioleta e pela luz azul de alta energia. Elas atuam como filtros de luz, absorvendo e neutralizando os radicais livres gerados pela exposição à luz intensa. Isso ajuda a prevenir o estresse oxidativo e protege os tecidos oculares sensíveis, como a retina e a mácula, contra danos.
Além disso, esses carotenoides têm sido associados a benefícios na prevenção de doenças oculares relacionadas à idade, como a degeneração macular e a formação de cataratas. Acredita-se que a luteína e a zeaxantina possam ajudar a reduzir o risco de progressão dessas condições, preservando a saúde dos tecidos oculares e mantendo uma boa acuidade visual.
Para obter benefícios para os olhos, é recomendado consumir uma dieta rica em alimentos fontes de luteína e zeaxantina, como espinafre, couve, brócolis, milho, abóbora, gemas de ovos e frutas cítricas. Além disso, suplementos alimentares de luteína e zeaxantina estão disponíveis no mercado para aqueles que têm dificuldade em obter quantidades adequadas desses nutrientes por meio da alimentação.
No entanto, é importante ressaltar que os suplementos alimentares devem ser utilizados sob orientação de um profissional de saúde, pois a dose correta e a necessidade individual podem variar de pessoa para pessoa.
Em resumo, a luteína e a zeaxantina são nutrientes importantes para a saúde ocular, protegendo os olhos contra danos causados pela luz e contribuindo para a prevenção de doenças oculares relacionadas à idade. Consumir uma dieta equilibrada, rica em alimentos fontes desses nutrientes, é fundamental para promover uma visão saudável.
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