Всем привет!
Сегодня готовлю рулетики из баклажанов, и расскажу как жарить баклажаны, чтобы они не впитывали масло.
Рулетики из баклажанов с сыром и орехами [ Ссылка ]
Баклажаны как грибы [ Ссылка ]
Вкусные баклажаны на зиму [ Ссылка ]
Баклажаны 4 шт
Помидоры 4 маленьких
Сыр 200 г
Майонез 2 ст.л.
Чеснок 2-3 зуб
Масло для жарки
Соль
•Баклажаны порезать на пластинки, каждую пластинку пересыпая солью,сложить в стопки.
•Через полчаса баклажаны дадут много коричневого сока. Его нужно отжать, ломтики баклажанов промокнуть бумажными полотенцами.
•Обжарить баклажаны с двух сторон до золотистости.
•Сыр натереть на терке, чеснок измельчить, смешать с майонезом.
•Помидоры порезать, удалить семена, чтобы они не дали лишней влаги.
•На ломтик баклажана положить помидор, немного сырной начинки и скрутить рулет.
Приятного аппетита!
***************************************************************************
Вконтакте [ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
***************************************************************************
👇ЕЩЕ МОИ ВИДЕО👇
▶️САЛАТЫ
[ Ссылка ]
▶️ВЫПЕЧКА
[ Ссылка ]
▶️ЗАГОТОВКИ
[ Ссылка ]
▶️СУПЫ
[ Ссылка ]
▶️МЯСО
[ Ссылка ]
▶️ГРИБЫ
[ Ссылка ]
▶️КУРИЦА
[ Ссылка ]
▶️РЫБА
[ Ссылка ]
▶️ЗАКУСКИ
[ Ссылка ]
▶️НАПИТКИ
[ Ссылка ]
Сотрудничество: pretsepty@bk.ru
#баклажаны #рулетикиизбаклажанов #рулетикиизбаклажан #баклажан #закускаизбаклажанов #рулетики #рулет #баклажанырецепты #баклажанырецепт
![](https://i.ytimg.com/vi/HzD5NNqtgXk/maxresdefault.jpg)