Vegane Rezepte: Jetzt ganz schnell ein Rotes Gemüsecurry einfach selber kochen. Die aisiatische Gemüsepfanne ist lecker und das frische Gemüse sehr gesund.
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Zutaten:
Pak choi
Zuckerschoten
Paprika
Thai Spargel
rote Zwiebel
Porree
Zucchini
Karotte
Rote Currypaste
Erdnusspaste
Ingwer
Knoblauch
Zitronengras
1/2 Liter Kokosnussmilch
Salz
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