Boranija ili mahuna spada u izuzetno zdravo povrće. Osim zbog niske kalorijske vrednosti, boranija je izuzetno bogata brojnim vitaminima i mineralima. (Pržene domaće paprike recept: [ Ссылка ] ) Iako ne spada u baš omiljeno povrće, može se pripremiti na desetine načina a da bude veoma ukusna. Danas ćemo vam pokazati kako da napravite boraniju sa mlevenim mesom zapečenu u rerni. Priprema se na veoma jednostavan način i ne zahteva previše kulinarskog umeća. Dobićete jedan zdrav i pre svega ukusan obrok.

Priprema - pisani recept za zapečenu boraniju: Operite i očistite boraniju od peteljki. U dublju šerpu sipajte malo ulja i stavite na ringlu da se greje. Isecite beli i crni luk sitno, pa stavite da se dinsta. Dodajte u šerpu zatim i iseckanu šargarepu na kockice. Kada luk omekša, sipajte boraniju. Dodajte sok od paradajza i nalijte vodom tek toliko da pokrije boraniju. Začinite po želji. Ostavite boraniju da se krčka narednih 30 do 40 minuta dok ne omekša.

Za to vreme pripremite meso. U tiganj sipajte malo ulja, pa dodajte luk koji ste sitno isekli. Kada luk omekša dodajte mleveno meso. Začinite po ukusu solju, biberom, mlevenom paprikom i vegetom. Biće potrebno oko 15 minuta dok meso ne promeni boju. Isključite ringlu.

Pripremite vatrostalnu posudu ili pleh u kojem ćete peći boraniju. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni. Sipajte sada polovinu kuvane boranije u pleh, zatim preko nje mleveno meso, pa na kraju ponovo boraniju. Poravnjajte kašikom. Pripremite preliv od kisele pavlake i jaja. Dodajte malo soli, tek da ne bude bezukusno. Prelijte preko boranije i mesa.

Stavite u rernu da se zapeče. Biće potrebno oko 30 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne. Gotovu boraniju izvadite iz rerne i ostavite da se kratko ohladi. Poslužite je sa sezonskom salatom i nekim dobrim sirom. Prijatno :)

- recepti sa boranijom
- mahune recepti
- recepti sa mlevenim mesom

Sastojci za zapečenu boraniju tj. mahune iz rerne su:
1 kg boranije
500 gr mlevenog mesa
300 gr kisele pavlake
100 ml soka od paradajza
3 jajeta
2 šargarepe
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
suvi začin
mlevena paprika
so
biber

"Marinina Kuhinja – Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"

Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.

Šta nas izdvaja:

1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.

2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.

3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.

Pratite naš kanal, posetite ga:
[ Ссылка ]

Naši slatki recepti:
[ Ссылка ]

Naši slani recepti:
[ Ссылка ]

Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: [ Ссылка ]

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: [ Ссылка ]
Marina Instagram: [ Ссылка ]
Marinina Kuhinja INSTAGRAM: [ Ссылка ]
Marina TikTok: [ Ссылка ]
Marinina Viber grupa: [ Ссылка ]
Marina Twitter (X): [ Ссылка ]
Zlatko INSTAGRAM: [ Ссылка ]___
Zlatkov YOUTUBE kanal: [ Ссылка ]
Zlatko TikTok: [ Ссылка ]
Zlatko Twitter (X): [ Ссылка ]

⏱️
0:00 uvod u recept za zapečenu boraniju tj mahune
0:59 potrebni sastojci i priprema za zapečene mahune iz rerne
4:34 priprema meso za zapečene mahune tj zapečena boranija
6:42 uključujemo rernu za pečenje boranije
6:56 sjedinjujemo izdinstanu boraniju i isprženo mleveno meso
9:08 stavljamo sve u rernu tj. pećnicu da se peče
9:47 degustacija ove zapečene boranije tj mahuna ❤️

Domaća zapečena BORANIJA sa mesom iz rerne - Mahune recept

#boranija #mahune #recept #zapečena #marininakuhinja #domacirecepti #marininrecept #meso #recepti #jednostavnirecepti #zapečeno #ručak #food #tasty #recipes

свернуть