Baklava hamuru
1 yemek kaşığı oda sıcaklığın da tereyağı veya margarin
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı su
2 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
5 veya 5,5 su bardağı un
👉🏻 baklavayı açmak için sadece nişasta kullanıyorum buğday nişastası beyhan mısır nişastası hiç fark etmiyor
Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 125 ml
