These pork skewers are cooked in the oven after being marinated for a few hours in a sauce with wine, olive oil, herbs and spices. The pork meat is so juicy and tasty from the marinade and the flavors of the peppers, tomatoes and onions. You can have these pork souvlakia, as we call them in Greek, in a nice warm pitta bread with some tzatziki sauce or as a main dish with some chips and salad.
❤️ Show me some love but clicking the Like button and commenting on my video
👩🍳👉 Don't forget to Subscribe to my YouTube channel and never miss a recipe!
Full Recipe 👇👇
[ Ссылка ]
Ingredients
- 2lb / 1kg pork
- 1 onion
- 1 pepper
- 2 tomatoes
- 1/4 cup red wine
- 1/4 cup olive oil
- 1 tbsp oregano
- 1 tsp paprika
- 1 tbsp mustard
- 1/2 tsp ground pepper
- 1 tsp salt
EQUIPMENT AND INGREDIENTS I USE (Amazon Affiliate Links):
VIDEO LIGHT
[ Ссылка ]
VIDEO LIGHT SOFTBOX
[ Ссылка ]
LIGHT STAND
[ Ссылка ]
INDUCTION COOKTOP
[ Ссылка ]
Mamazilla is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Mamazilla receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Mamazilla going. Thank you for your support :)
FOLLOW ME!
Blog: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
#skewers #souvlaki #greekfood #porkskewers #porksouvlaki #ovenskewers #mamazillamoodforfood
Music: [ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Χοιρινά Σουβλάκια στο Φούρνο
Αυτά τα χοιρινά σουβλάκια ψήνονται στο φούρνο αφού τα μαρινάρουμε για λίγες ώρες σε κρασί, λάδι και μπαχαρικά. Το κρέας θα γίνει τόσο μαλακό και ζουμερό που δε θα το πιστεύετε και θα πάρει ωραία αρώματα από τις πιπεριές, το κρεμμύδι και τη ντομάτα. Μπορείτε να τα φάτε σκέτα με λίγες πατάτες ή σαλάτα ή γιατί όχι, βάλτε τα σε μία πίτα με λίγο τζατζίκι και απολαύστε τα!
❤️ Αν σας άρεσε το βίντεο μου κάντε Like και αφήστε μου ένα μήνυμα πιο κάτω
👩🍳👉 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο κανάλι μου για να βλέπετε πρώτοι τις νέες μου συνταγές
Δείτε τη συνταγή εδώ: [ Ссылка ]
Υλικά που θα χρειαστείτε
- 1 κιλό χοιρινό κομμάτι ή κομμένο σε κύβους
- 1 κρεμμύδι
- 1 πιπεριά
- 2 ντομάτες
- 1/4 κούπας κόκκινο κρασί
- 1/4 κούπας ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ρίγανη
- 1 κ.γ. πάπρικα
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.γ. αλάτι
Ещё видео!