НАГГЕТСЫ

Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт
- Паприка - 1 ч.л
- Сухой чеснок - 1 ч.л
- Соль, перец
- Мука - 1 стакан
- Вода ~ 1,5 стакана

Куриное филе максимально измельчаем. Добавляем соль, перец и специи. Для панировки в муку добавляем паприку и сухой чеснок. Формируем небольшие наггетсы и обваливаем в муке. В эту же муку вливаем воду до консистенции жидкой сметаны. Обваливаем наггетсы в кляре и жарим на большом количестве масла на среднем огне по 3 мин с каждой стороны. Подаём с любимыми соусами. Приятного аппетита!

свернуть