בקערת זכוכית נשים 100 גרם שוקולד מריר..50 גרם שוקולד חלב..ועוד 50 גרם שוקולד צ'יפס מריר ולבן...נמיס במיקרו..במעבד מזון נשים 150 גרם אגוזי לוז ו50 גרם שקדים שקלינו במחבת והסרנו חלקית את הקליפה..נטחן לאבקה גסה..את השוקולד נערבב למסה אחידה..ארבע ביצים גודל מדיום...חצי כוס שמן ונערבב..נוסיף כף סירופ מייפל..פקק תמצית וניל כמה טיפות תמצית שקדים..נערבב..נוסיף את תערובת האגוזים...חצי כוס סוכר רגיל..כף סוכר חום שטוחה...שליש כפית קינמון..חצי כוס קקאו..שליש כפית מלח..נערבב היטב..נעביר לתבנית אפייה מספר 22 משומנת ועליה ניר אפיה משומן..נסדר מעל חצאי פקאנים.. ונכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות למשהו כמו 30-35 דקות..עד מיצוק..החלק העליון אמור להיסדק מעט.
נניח לצינון ונתענג.
בתיאבון.
![](https://i.ytimg.com/vi/I2oOisMpeH8/maxresdefault.jpg)