Торт Муравейник
Этот тортик ассоциируется у меня с детством, помню как Мама готовила его нам. Столько тёплых и счастливых воспоминаний. Уверена у вас тоже так же, так давайте же его приготовим и вспомним беззаботное детство 🥰
Ингредиенты
Песочное тесто
Мука 480 гр
Масло сливочное 150 гр
Сахар 150 гр
Разрыхлитель 10 гр
Соль щепотка
Крем
Вареная сгущёнка 450 гр
Сливочное масло 60 гр
Сметана 100 гр
Готовим!
Смешивая все ингредиенты замешиваем тесто, кладём в пакет разовый образуя лепешку и убираем в холодильник желательно на ночи иди хотя бы на часа три в холодильник. Режем пополам и нарезаем на куски чтобы удобно было пропустить через мясорубки или протереть через крупную тёрку. Пропускаем и выкладываем на противень с пергаментом. Распределяясь по противеню равномерным слоем, отправляем выпекается в разогретую до 180 гр духовку на 35 минут, сверху должно подрумянится.
Для крема сгущёнку взбивать с маслом до пышного состояния и добавляем сметану перемешиваем до однородности.
Получившиеся печенье измельчаем на крошку, и перемешиваем с кремом. И выкладываем в чашу с пищевой плёнкой и придаём нужную форму, трамбуем и отправляем в холодильник на ночь пропитаться. Украшаем по желанию и всем приятного аппетита 😉
#торт#муравейник#вкусно#food#food_blog_djamili❤️
![](https://i.ytimg.com/vi/I6G5em4wcxY/maxresdefault.jpg)