Соседи из Турции научили меня так готовить огородный сорняк! Очень вкусный и полезный портулак! Честно скажу, я раньше и представить не могла что эту траву можно есть:)). Как говорится «век живи — век учись», а нужное сохрани на память.
В предыдущих видео я уже делилась интересными вкусными рецептами из портулака, кто еще не успел посмотреть оставлю ссылки в конце видео или ниже под видео описание.
А сегодня буду готовить турецкую холодную закуску - портулак с помидорами и рисом в собственном соку. Тушеный портулак (Zeytinyağlı semizotu). Это так вкусно и дешево!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
➡➡➡ Пожалуйста, активируйте субтитры (cc) и выберите язык ⬅⬅⬅
Для поддержки моего канала:
💰Paypal: [ Ссылка ]
💳 ДОНАТ: карта №4355092182956946
📧Сотрудничество и реклама: draganelena1881@gmail.com
Канал на Дзене [ Ссылка ]
Основной канал [ Ссылка ]
Мой Личный Инстаграм [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Портулак - 500г
Лук -1-2 шт
Чеснок - 4 зубчика
Помидоры - 4 шт ( 500 г)
Рис - 1ст.л.
Растительного (оливкового) масла - 60 мл ( 5 ст.л.)
Соль 1/2 ч.л.
Перец черный молотый 1/4 ч.л.
Сладкая или жгучая паприка - по желанию
Сахар 1/2-1 ч.л.
Все специи добавить по своему вкусу.
В Турции такое блюдо подается на стол в качестве холодной закуски (думаю из-за жары). Честно скажу вкусно в любом виде!:))
Заранее желаю всем Приятного аппетита! ❤️❤️❤️🥰🥰
РЕКОМЕНДУЮ ⤵️
ПОРТУЛАК вкуснее чем огурцы (два легких, вкусных рецептов): [ Ссылка ]
ПОРТУЛАК вкуснее чем мясо (пальчики оближешь): [ Ссылка ]
ПОРТУЛАК холодная закуска - портулак, тушеный с помидорами и рисом в собственном соку: [ Ссылка ]
Заливной пирог с портулаком (дандури/ семиоту) [ Ссылка ]
КРАПИВА так вкусно и просто: [ Ссылка ]
КАБАЧКИ летний, освежающий салат: [ Ссылка ]
#портулак#портулакрецепты#портулакпольза#сорняк#огородныйсорняк#турецкие рецепты #турецкиесалаты #турецкиезакуски #летниерецепты #холодныезакуски #срисом #рецепты #вкусныерецепты #салаты #закуски #елнадраган#еленадраганрецепты
![](https://s2.save4k.ru/pic/I7jTcf9YKiw/maxresdefault.jpg)