Давно хотела попробовать приготовить домашнюю колбасу из курицы. Видела много разных рецептов, но этот мне показался самым простым. Результат понравился, колбаса получилась очень вкусной😋, а главное - никакой химии✔️ ⠀
Делюсь с вами рецептом куриной колбасы в домашних условиях, записывайте😉
⠀
Ингредиенты:
⠀
⏺️голени куриные - 8 шт.
⏺️филе куриное - 2 шт.
⏺️3 зубчика чеснока
⏺️1.5 ч.л. крупной соли
⏺️черный молотый перец по вкусу
⏺️0.5 ч.л. приправы для курицы
⏺️0.5 ч.л. куркумы
⏺️2 ст.л. майонеза
⏺️15 гр. желатина
⏺️пищевая пленка и фольга для запекания
⠀
Приятного аппетита 🍴🤗

Ingredients:
⠀
⏺️chicken legs - 8 pcs, chicken fillet - 2 pcs.
⏺️ 3 cloves of garlic
⏺️1.5 tsp coarse salt
Молот black ground pepper to taste
⏺️0.5 tsp seasoning for chicken
⏺️0.5 tsp turmeric
⏺️ 2 tbsp mayonnaise
⏺️15 gr. gelatin
Ищ cling film and baking foil
⠀
Bon appetit 🍴🤗

свернуть