gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing banyak sekali. adapaun kandungannya:
Niacin, Riboflavin, Folate, Fosfor, Zat besi, Panthothenic Acid, Zinc
Potassium , Copper, Magnesium, Vitamin B6, Selenium, dan Thiamin.

Adapun Manfaatnya:
1. Melawan sel kanker
2. Membantu menurunkan berat badan
3. Kandungan potassium yang tinggi untuk penderita darah tinggi
4. antioksidan
5. kaya serat

Bahannya sebagai berikut:
1 dada daging ayam ukuran besar
250 gram jamur kancing
Bahan Perendam:
1 bawang putuh
1,5 cm jahe
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh garam (secukupnya)

Pelengkap:
1 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh kaldu bubuk daging sapi atau ayam
1 batang daun seledri
2 buah tomat
minyak goreng
150-200 ml air

Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Commons Attribution ([ Ссылка ])
Sumber: [ Ссылка ]
Artis: [ Ссылка ]

свернуть