В этом видео Николай расскажет про важность температуры для правильной экстракции кофе, а также проведет эксперимент с приготовлением эспрессо с прогревом группы и без на ручной кофемашиной Flair 58.

Записывайтесь на наши тренинги: [ Ссылка ]

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): [ Ссылка ]
Boosty (из России): [ Ссылка ]

Таймкоды:
0:00 Чем займёмся
00:53 Зависимость экстракции от температуры
02:33 Тест: эспрессо без прогрева группы
04:45 Тест: эспрессо с прогревом группы
05:58 Тест: электропрогрев группы Flair 58
07:36 Пробуйте, экспериментируйте

свернуть