Das ist mal eine richtig coole und schnelle Idee Auberginen zuzubereiten! 🍆😋
#veggieboom #aubergine #frittiert
🔎 Hier findest du alles, was du fürs Rezept brauchst:
Zutaten:
1 Aubergine
Wasser
20 g Salz
2 Eier (Größe L)
60 g Paniermehl / Pankomehl
1 Beutel Pfefferminztee
1 g bunten Pfeffer
Zum Servieren:
50 ml Kräutersauce
5 g Rote Bete-Sprossen
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Artist: Konstantin Garbuzyuk; Titel: Soulful Groove
