Deliciosa receta de una de las salsas más icónicas de Venezuela la GUASACACA ideal para acompañar parrilladas ,sándwich,empanadas ,como aderezo para ensaladas en fin con lo que deseen



Ingredientes

1 aguacate
1 cebolla
1/2 pimentón
150ml de vinagre de manzana
100ml de aceite de oliva.
70gr de perejil
70gr de cilantro
70gr de ajoporro
6 dientes de ajo
Sal y pimienta al gusto

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