Una noche con besos de alegría y abrazos de agradecimiento. Porque esta chaquetilla no la lleva cualquiera. El primer cielo iluminado anoche era el de Barcelona. El restaurante Abac, de Jordi Cruz, se ha llevado su tercera estrella. El segundo astro ha caído directo al mar, al del Puerto de Santa María. La ciudad no tiene ni 90.000 habitantes, pero gracias al cocinero Ángel León tiene 3 estrellas michelín. A la fiesta se suman otros cuatro restaurantes que pasan de tener una a dos estrellas. El Maralba de Albacete, El Cabaña Buenavista de Murcia, o el Dos Cielos de los Hermanos Torres. Emoción desbordante para los que se estrenan en esto. Ahora queda preparse para el año que viene porque como avisa uno de los maestros.

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