‎# المقادير

بغرير القمح:

3 كؤوس من دقيق القمح الكامل
ملعقة صغيرة سكر أو عسل
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى بكن باودر
ملعقة صغيرة غير مملوئة ملح
ملعقة كبيرة خميرة خبز
3 كؤوس ماء

بغرير السميد:

كأسان من السميد المتوسط
ملعقتان من الدقيق الأبيض
ملعقة صغيرة مملوؤة سكر
وملعقة صغيرة مملوؤة خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة ملح
كيس فاني
ملعقة كبيرة خميرة المعجونة أو الفورية
3 كؤوس ماء

свернуть