📌Ингредиенты
Тыква-500г
Лук порей-100г
Оливковое масло-50мл
Кокосовое молоко-20мл
Мед-40г
Соль-5г
Перец черный молотый-2г
📌 Приготовление:
1.Маринуем курицу: нарезаем тыкву средним кубиком. Добавляем в тыкву: соль, перец, оливковое масло и мёд. Тщательно перемешиваем.
2.Выкладываем тыкву на противень, застеленный пергаментом. Запекаем 20 мин, при температуре 180 град.
3.Во время запекания тыквы, нарезаем лук порей кольцами (0, 5 см), и обжариваем на расскаленном масле в течение 10 мин.
3.В отдельную кастрюлю добавляем оливковое масло , и обжариваем наш лук -порейпорей (1мин).
4.Добавляем к луку запеченную тыкву. Обжариваем ещё 3 мин
5.Заливаем, и проваливаем ещё 10мин.
6.За 5 мин до отовности добавляем кокосмолоко.
7.Измельчаем суп при
помощи блендера.
7. Декорируем суп кокосывым молоком .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#суп#тыквеныйсуп#тыква#нежнейшийсуп#рецептсупа#
Я в Контакте[ Ссылка ]
Я в Инстаграм-[ Ссылка ]
