Каберне Фран (Cabernet Franc) - западноевропейский сорт винограда, средне-поздний. Является разновидностью, близкой к сорту Каберне-Совиньон. Кусты сильнорослые. Грозди средние, цилиндрические или конические, среднеплотные, иногда рыхлые. Ягоды средние, круглые, черные с обильным дымчатым восковым налетом. Вегетационный период 145 дней при сумме активных температур 2700-2800°С. Вызревание побегов хорошее. Урожайность 35-50 ц/га. По устойчивости к болезням и вредителям превосходит сорт Каберне-Совиньон. Ягоды устойчивы против загнивания. Виноград Каберне Фран используется для приготовления столовых, крепких и десертных вин и соков. Вина из этого винограда менее окрашены, чем Каберне-Совиньон, с ароматом малины и тонами ежевики во вкусе.
------------------------------

#виноград#техническийсорт#черенкивинограда#иванколомиец

свернуть