Diese Joghurt Muffins ohne Zucker und ohne Mehl werden bestimmt auch dich begeistern. Sie sind super saftig und zudem auch noch richtig schnell gemacht. Oft brauchen super leckere Muffins eben keine speziellen Extras, um besonders lecker zu schmecken.

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💕 Zutaten:
350 g Joghurt
140 g Erythrit (zu Puder gemahlen), ich verwende: [ Ссылка ]*
4 Eier
80 g gemahlene Mandeln, ich verwende: [ Ссылка ]*
8 g Backpulver (ca. 2 TL)
1 TL Zitronenschalenabrieb
Vanilleextrakt (nach Belieben), ich verwende: [ Ссылка ]*

Meine Muffin-Silikonförmchen: [ Ссылка ]*

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Auf meinem Kanal “Staupitopia Zuckerfrei” bist du genau richtig, wenn du nach schnellen und einfachen Low Carb Rezepten mit wenigen Zutaten suchst und dich für das Backen ohne Mehl und ohne Zucker interessierst.
Wenn du wissen möchtest, wie du beim Backen auf Kohlenhydrate verzichten kannst, wie du Low Carb Produkte (wie z.B. Erythrit, Mandelmehl und Kokosmehl) richtig verwendest und was du beim zuckerfreien Backen beachten solltest, dann bist du hier genau richtig! Auf meinem Kanal findest du wöchentlich neue Rezepte ohne Zucker und Tipps, die dir deine zuckerfreie Ernährung versüßen.

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Meine liebsten Produkte für das Backen ohne Zucker
►► Erythrit: [ Ссылка ]*
►► Mandelmehl, entölt: [ Ссылка ]*
►► Gemahlene Mandeln: [ Ссылка ]*
►► Kokosmehl: [ Ссылка ]*
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►► Flohsamenschalenpulver: [ Ссылка ]*
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