Este episodio está dedicado a las pastas. Tendremos como invitado al chef Francesco de Sanctis del restaurante Síbaris. Él visita el mercado de Surquillo para conseguir diferentes tipos de mariscos y vegetales para acompañar las pastas. Gastón nos sorprenderá con una sabrosa sopa seca haciendo honor a la tradición culinaria afroperuana.
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