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Im Sommer darf Nudelsalat Caprese auf unserem Speiseplan nicht fehlen. Egal ob als Grillbeilage, vollwertiges Mittagessen oder als Schmankerl beim Abendbrot, dieser Nudelsalat schmeckt einfach immer lecker.
 
Heute haben wir frische italienische Bratwurst - Salsiccia - krümelig angebraten und lauwarm darüber gegeben. 
 
Vegetarier lassen die Wurst dann einfach weg und genießen ihn fleischfrei. 
 
Tomate, Mozzarella, Rucola, Basilikum, Pesto... Die perfekte Kombination für lecker-leichtes Schmackofatz.

Zum Rezept:

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