Перга - это переработанная цветочная пыльца, которой пчелы кормят свое потомство и питаются сами зимой.
Собранную пыльцу пчелы обрабатывают своими ферментами и утрамбовывают в соты. Затем они все это заливают мёдом и запечатывают воском. В таком виде пыльца не контактирует с кислородом. под воздействием мёда, ферментов, постоянной температуры и влажности пыльца начинает выделять молочную кислоту, активируется процесс ферментации.
Через 15 дней получается пера
Хотите заказать?
+7 (928) 805-24-34
г. Махачкала, ул. Коркмасова 123
Доставка по Дагестану и России
![](https://i.ytimg.com/vi/ISbVbOTIm68/maxresdefault.jpg)