En este vídeo os mostramos una entrevista con nuestro antiguo alumno del Ciclo Superior en Dietética [ Ссылка ] Jose María Puya, donde nos cuenta su experiencia en ITEP y también nos habla de su proyecto.
Bueno básicamente yo me considero un apasionado de los alimentos desde hace 10 años y bueno yo tenía claro que mi formación tenía que estar relacionada con el mundo de la salud, de la nutrición, de la actividad física entonces en una primera instancia me matriculé del Grado en ciencia y tecnología de los alimentos, pero como mi objetivo además de que me flipa, me encanta la ciencia de los alimentos, mi gran pasión reside en la Dietética y la nutrición, entonces hice una cosa que mucha gente me tildaba de loco y todavía mucha gente me tilda de loco, que era matricularme a la vez en la carrera de Tecnología de los alimentos mientras estudiaba el Ciclo formativo de Dietética, entonces claro como yo iba presencial a la universidad de Extremadura a la pública, pues entonces decidí que tenía que buscar un instituto semipresencial, entonces bueno buscando por la red pues nada di con ITEP
Llamé a un montón de secretarias diferentes y sin duda en mi caso por lo menos la de la secretaria de móstoles que es la del Grado de Dietética siempre se portó muy bien conmigo básicamente porque en mi caso era un poco especial ya que yo como había cursado muchas asignaturas en Ciencias Técnología de los alimentos, pues tenía la pretensión de convalidar algunas asignaturas para hacer el Ciclo Formativo, las de laboratorio por ejemplo, las de microbiología y la de control alimentario entonces mi caso precisaba de una atención más personalizada que otra persona, además de que yo ya tenía otro grado superior y también me convalidaron RET y FOL por lo tanto mi caso era un poco especial y se portaron bastante bien, luego a nivel de metodología muy cómodo, no tuve absolutamente ningún problema, la atención personalizada de los profesores la verdad que bastante bien de hecho guardo una buena relación con varios profesores y la verdad que el paso fue bastante satisfactorio, sí que es cierto que en mi caso como me convalidaron más asignaturas pues no pude tener una experiencia completa, pero la experiencia que tuve fue bastante satisfactoria.
Pues básicamente yo tengo actualmente varios proyectos relacionados con la nutrición, el primero en mi marca, mi empresa ALIMENTOLOGÍA que es una empresa de servicios profesionales dietéticos, en la que bueno oferto mis servicios de dietista, aparte tengo mi podcast que es donde estoy más cómodo creo que al final fue uno de los mayores aciertos que hice en mi vida
Mi empresa principal que es alimentología, les realizo una formación personalizada para poder pasar consulta de dudas que tienen sobre el mercado laboral que muchas veces es complicado y sobre todo para clientes particulares un asesoramiento dietético, yo estoy especializado en deportistas en actividad física
00:00 Opiniones Dietética Online
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