* SUBTITLES AVAILABLE IN ENGLISH *
Green beans with meat, commonly known in Arabic as Loubyeh bi Lahmeh, is a very TASTY and SAVORY Lebanese stew! Served with rice, this recipe is a family favorite as it's both NUTRITIOUS and EASY TO PREPARE.
DON'T FORGET TO SUBSCRIBE TO MY CHANNEL TO GET MY LATEST RECIPES! BON APPÉTIT!
لوبيا باللحمة مع الارز
Duration: 30 minutes for preparation + 45 minutes for cooking
مدة الطهي ٤٥ دقيقة + مدة التحضير نصف ساعة
Servings: 6 persons
تكفي لعدد ٦ اشخاص
Ingredients / المواد:
A. Green Beans with Meat / لوبيا باللحمة:
- 1300 g green beans / كيلو و ثلاث مئة غرام لوبيا
- 600 g ground beef / ٦٠٠ غرام لحمة
- 8 garlic cloves / ثمانية فصوص توم
- 1 cinnamon stick / عود قرفة
- 1 tbsp tomato paste / ملعقة كبيرة رب بندورة
- 2 medium onions / بصل متوسط الحجم عدد ٢
- 3 crushed tomatoes (~ 2 cups of tomato juice) / كبايتين عصير بندورة يعادل ثلاث رؤوس بندورة
- 1/2 tbsp salt / نصف ملعقة كبيرة ملح
- 1/2 tsp cinnamon powder / نصف ملعقة صغيرة قرفة
- 1 tsp 7-spice powder / ملعقة صغيرة سبع بهارات
- 3 tbsp vegetable oil / ثلاث ملاعق كبار زيت نباتي
B. Rice / الارز:
- 1 cup rice / كباية رز حبة كبيرة
-1 tbsp vegetable oil / ملعقة كبيرة زيت نباتي للرز
- 1 1/2 cups water / كباية ونصف ماء مغلية للرز
- 1 tsp salt / ملعقة صغيرة ملح للرز
—
Connect with An Afternoon with Violette:
Like us on Facebook: [ Ссылка ]
Follow us on Instagram: [ Ссылка ]
#lebaneserecipe #greenbeans #loubyeh
Ещё видео!