Bingke khas Pontianak
Bahan-bahan
2 butir telur utuh
250 ml santan kentalnya sedang aja
5 sdm penuh gula pasir
5 sdm penuh tepung beras
3 sdm susu kental manis
Pewarna makanan kuning secukupnya
1 sdt garam (optional)
NB: Loyangnya oleskan mentega atau minyak goreng juga boleh.
Jika ovennya tidak mempunyai api atas bisa pakai bara arang.
Letakkan wadah atau seng untuk isi bara arang
Kemudian letakkan di atas loyang bingke 🙏
Music www.bensound.com
