Was macht Isi, wenn er einfach und schnell kochen will? Ofengemüse! Zuerst kommen die bunten Karotten, jungen Kartoffeln, roten Zwiebeln und der Knoblauch auf das Blech. Dann die Avocado halbieren, mit Kichererbsen füllen, etwas Sahne darauf geben und ab damit in den Ofen. Aus den restlichen Kichererbsen könnt ihr würzigen Hummus als Dip vorbereiten. Und jetzt: Ran an die heißen Kartoffeln – und das restliche Gemüse!

Wenn ihr Lust auf das leckere Ofengemüse habt, findet ihr das Rezept hier:
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Euch schmecken Kartoffeln aus dem Ofen? Hier geht‘s zum Kumpir Rezeptvideo:
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