🧄 Następnym razem, gdy w kuchni będziesz używać czosnku, posiekaj go najpierw i pozwól mu poleżeć przez 15 minut. Wtedy uwalnia się najwięcej allicyny - składnika o silnych właściwościach bakteriobójczych i wspomagających trawienie.

🍞 Masz ochotę na chleb? Zamroź go najpierw, a potem wrzuć do tostera. Powstanie powłoka skrobioporna, która nie jest rozkładana w jelicie cienkim i nie powoduje SIBO. Zamiast tego trafia do jelita grubego, gdzie zasila pożyteczne bakterie.

🥬Kochasz szpinak? Gotuj go na parze, aby pozbyć się niekorzystnych szczawianów. Skrop cytryną, aby lepiej przyswajać żelazo w nim zawarte.

#zdrowejedzenie #zdroweodżywianie #czosnek #chleb #szpinak #allicyna #skrobioporna #szczawiany #jelitogrube #SIBO #przyswajalnośćżelaza #kuchniaporady #dietaporady #zdrowakuchnia #dieta #healthylifestyle #healthyfood #dieta #zdrowadieta #lekarz #przyswajalność

свернуть