🍔 ¡Llegó MEAT MASTER! Mi nueva carne para hamburguesa ➡️ [ Ссылка ]

Ahora... prepárate para esto: ¿LA BANDEJA PAISA MÁS GRANDE Y SABROSA VALE SOLO 25MIL?

Pero es que 2 no se comen semejante bandejón y además la sirven con mazamorra y guandolo… POR DIOS!!!

Me habían hablado mucho de este lugar y de su bandeja montañera: que los artistas, que los periodistas, que los famosos y hasta los políticos se reunían y comían allí. Lo comprobé por las fotos.

Pero cuando llegué a San Joaquín no entendí muy bien; más que un restaurante era una antigua cafetería a los pies de una iglesia. Y digo que no entendí porque no era el típico lugar donde te imaginas que te van a servir una bandeja Paisa y mucho menos UNA DE LAS MEJORES y de las más bien servidas.

Creo que venían dos cargándola (jajaja, eso ya es parte de mi cuota costeña), pero sí se necesitaron dos para dar cuenta de ella!

Al centro de la mesa una enorme bandeja de La Chamba sobrepasada en un montón de coloridos y más sabrosos preparitos, original muestra de lo que una gran arriera es: chorizo apretao y una morcilla que es famosa en todo el barrio; chicharrón agarraíto y los frijoles calaos más increíbles que he probao. A un lado el arroz (masacotuito pero delicioso), y en el tope un huevito de yema cremosa para empaparlo en sabor ¿y la carnita en polvo? un intermedio entre lo polvoroso y lo molido; muy interesante! Por lo menos a mi me gustó más así.

Arepita de a deveras, aguacate y una ensaladilla que te sirven por aparte. Una joya, para qué! El tremendo montañero de una cafetería que vale solo 25 mil y si no comen dos... posible sí que comen tres!

San Joaquín
tel: (311) 354-4458
Carrera 69 no 42-15
Medellín

свернуть