Imeruli Khatschapuri ist ein Klassiker. Für die Füllung benötigt man Imeruli-Käse. Alternativ kann man Mischung aus Mozzarella und Feta-Käse benutzen.
Guten Appetit!
Zutaten:
Mehl 230 Gramm.
Zucker 1 Teelöffel.
Hefe 0,5 Teelöffel.
Salz 0.5 Teelöffel.
Lauwarme Milch 130 ml.
Pflanzenöl 2 Esslöffel.

Füllung:
300 Gramm Imeretischer Käse (alternativ 150 Gramm Mozzarella und 150 Gramm Feta).
Musik: Ochos qokhi - bebos gamomckhvari namckhvari

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