Я Оля проживаю в селі, тому розповідаю про сільське життя, смачні домашні страви, випічка, готуємо на замовлення, весілля, свята, фуршети Іноді подорожую, позитивний канал.
Рецепт:
Сало підчеревина -1кг
Сіль -40грм
Лавровий лист -2шт
Часник -10-12 зубчиків
Хмелі-сунелі -1чайна ложечка
Цукор -1чайна ложечка
Перець чорний мелений -0, 5чайної ложечки
Коріандр мелений -1чайна ложечка
Спочатку наше сало солимо і додаємо лавровий лист ,запліксовуємо і ставимо в холодильник на 2 доби, потім достаємо і натираємо всіма спеціальностями і ще на 1 добу в холодильник,дістаємо запліксовуємо щільно наше сало і ставимо варити,коли закипить і варити 2 годи.Розмотуємо ,охолоне тоді в холодильник і потім можна їсти♥️
#хештеги #готуємовдома #випічка #готуємодлязсу #сільськежиття #рецепти #готуємосмачно #готуємолегко #допомогазсу #смачністрави #

свернуть