Тушеная курица с кукурузой и помидорами – оригинальное и вкусное блюдо в мексиканском стиле, которое готовится сверх быстро.
Помимо соли и перца можно дополнить рецепт различными специями по своему вкусу, а также можно добавить острый перец чили.
Ингредиенты:
куриное филе – 500 г
консервированная кукуруза – 200 г
морковь – 1 шт
луковица – 1 шт
чеснок – 4 зубчика
помидоры – 2 шт
болгарский перец – 2 шт
кинза – 0,5 пучка
соль и перец по вкусу
растительное масло – 3 ст. л
Приготовление:
1. Куриное филе очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.
2. Помидоры, перец, морковь и лук нарезать мелким кубиком.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до мягкости, затем добавить курицу и тушить помешивая до белого цвета минут 5. Посолить и поперчить.
4. Добавить морковь и тушить 5 минут. После добавить перец, кукурузу, томаты, тушить помешивая еще 5 минут.
5. В конце добавить измельченную кинзу и чеснок и дай блюду 5 минут настояться.
Еще больше рецептов — на [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Telegram на узбекском языке: [ Ссылка ]
Telegram на русском языке: [ Ссылка ]
Группа в Telegram: [ Ссылка ]
Телефон редакции: (+99899) 837−15−15
Телефон отдела рекламы: (+99878) 148−14−15
![](https://i.ytimg.com/vi/Ine2LK0fJZw/mqdefault.jpg)