Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: [ Ссылка ]
Η ηθοποιός του θεάτρου, Δήμητρα Μπάσιο μαζί με τον αγαπημένο σε όλους σεφ, Ανδρέα Λαγό μαγειρεύουν δύο υπέροχες συνταγές, η μία με Σύγκλινο Μάνης και η άλλη με Χαλούμι δημιουργώντας μοναδικά και γευστικά πιάτα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Για τις κροκέτες
150 γρ. χαλούμι
150 γρ. ανθότυρο
1 κ.γ. σπόροι κύμινο
1 κ.σ. δυόσμος
1 κ.σ. αλεύρι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 αβγό Αλάτι-πιπέρι
Για το πανάρισμα
150 γρ. αλεύρι
2 αβγά
250 γρ. φύλλο κρούστας
Για τη σάλσα
1 σκληρός λωτός
1 κ.σ. λευκό ξίδι
1 κ.σ. μέλι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
2 κ.σ. δυόσμος
1 κ.γ. σουσάμι μαύρο
Αλάτι-πιπέρι
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Official Site: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
X: [ Ссылка ]_
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX
