00:00 Introducción
00:22 Valentina Quintero en Cubagua.
01:03 Habitaciones de Cubagualodge.
02:02 Historia de Cubagua por Inés Quintero.
03:38 Rancho del Chamaco en Porlamar.
04:17 Rancho Albacora en Península de Macanao.
05:46 Santuario de la Virgen del Valle.
06:36 Playa el Agua en Margarita.
08:12 Los Frailes en Margarita.
08:47 Punta Payape en Margarita.
10:55 ¿Cómo preparar Ceviche de pez león?
12:49 Chicharrón de Trocadero en Margarita
13:28 Cocadas en Guacoco en Margarita.
14:11 Salinas de Pampatar.
15:53 ¿Cómo se saca la sal?
18:28 Cueva del bufón en Pampatar.
¿Qué hacer en Semana Santa en Margarita?, todo menos aburrirte.
Margarita siempre es una felicidad y esa dicha puede convertirse en fiestas patronales de la euforia si me haces caso y te fajas con estos planes que te recomiendo. Nada de estar echado todo el santo día en una playa como una empanada vuelta y vuelta ¿Qué es ese zanganismo? ¡A Margarita vienes a conocer!
En Cubagua empezó Venezuela. Con sus perlas se hizo rica la monarquía europea hasta que las acabaron. Tienes que ir y caminar por las ruinas. No solo la playita. Es rico tempranito en la mañana o al final de la tarde.
Comer en El Rancho del Chamaco con los pies en la arena y te bañas en el mar mientras la comida está lista. Ahí mismo en Porlamar, en traje de baño, mojado y despeinado.
Instalarte en el Rancho Albacora, en la playa del Tunal, en la Península de Macanao. Mira… lo alquilas por el día o para quedarte a dormir, estás metido en el mar, pero desde arriba; tiene tremendo fogón para cocinar o también puedes pedir que te hagan la comida, hay un baño perfecto y burda de troncas para guindar chinchorros y amanecer en esa felicidad para lanzarte al mar al abrir el ojo.
Tienes que visitar el Santuario de la Virgen del Valle para darle las gracias por estar en Margarita ¡Tú me dirás! Hay que ser agradecido en la vida.
Gozarte Playa El Agua, la más atómica de la isla desde que le quitaron ese puño de restaurantes que muchos se convirtieron en pocilgas; entendieron que la arena y el mar son para la gente.
Navega desde El Tirano hasta Los Frailes. Son apenas 30 minutos y te consigues con el rancho silvestre que tiene la gente de Skull Divers, te bañas en una playita pa’ ti solito, haces snorkel, buceas y comes suculento metido en el mar.
Si te gusta el cochino vete a Trocadero, en toda la entrada de Pampatar, donde veas un toldito verde. Ahí tienes que probar las hallaquitas de chicharrón, el cochino frito, las morcillas, el chicharrón y para mí, lo mejor es la arepa frita de chicharrón rellena con queso guayanés ¡San Dios!
Hay que tomar cocada. En la vía a Playa Guacuco se para un chamo todos los días con su licuadora y sus cocos y te la prepara al instante, como la quieras en términos de azúcar. A mí me gusta que sepa a coco y no ese melao, pero bueno, toma tu cocada como quieras.
Tanto andar por Pampatar de restaurante en restaurante y seguro que jamás has visitado sus salinas que son las que le dieron el nombre al pueblo. Ve con las niñitas de Explora Margarita que te llevan al amanecer para que veas las lagunas rosadas - si no ha llovido -, converses con quienes se dan durísimo para sacar la sal, veas cómo sacan las lajas de piedra que se usan para pisos, paredes y conozcas la cueva del bufón y sus dos historias.
¿Aburrirte en Margarita? ¡JAMÁS!
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