Как вам сочетание персик-кокос? Мне кажется это лучшее, что может быть. Именно такой на вкуснейший десерт мы сегодня приготовим.
Кусочек этого десерта- как глоток свежести и лёгкости.
Это... просто непревзойденный чизкейк.

Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
[ Ссылка ]

ЧИЗКЕЙК ПЕРСИК-КОКОС ( БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
Вес чизкейка на выходе 1,14 кг.
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 18 СМ

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Кокосовая стружка 130 гр
Сливочное масло 50 гр
Сахар 40 гр (2 ст.л)

ДЛЯ КРЕМОВОГО СЛОЯ:
Сливочный сыр (крем- сыр) 400 гр
Желе фруктовое ( у меня персик) 2 упаковки (180 гр в общем)
Сливки жирные 33% 150 гр

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5

свернуть