•4 filety z kurczaka
•masło klarowane


MARYNATA
•1 łyżeczka papryki czerwonej
½ łyżeczki papryki wędzonej
•1½ łyżeczki i ziół prowansalskich
•1 płaska łyżeczka soli
•1 płaska łyżeczka pieprzu
•2 ząbki czosnku
•2 łyżki oleju rzepakowego(papryka ostra, bazylia,pomidor) @kujawski

Mięso umyć osuszyć i usunąć błonki.
Wszystkie składniki na marynatę umieścić w misce i wymieszać do połączenia. Dodać filety i dobrze wymieszać aby marynata pokryła całe mięso. Naczynie żaroodporne natłuścić niewielką ilością oleju. Ułożyć filety jeden obok drugiego i na każdym położyć po łyżeczce masła klarowanego. Tak przygotowane mięso włożyć do nagrzanego piekarnika do 220°C i piec około 20-30 minut.
Smacznego 😋

свернуть